GIOVANNI
Ganache Nougatine : ganache gianduja à la nougatine enrobée de chocolat au lait
JACK
Ganache Tonka : Ganache montée de chocolat lait et infusée à la fève de Tonka, enrobée de chocolat au lait
HADRIEN
Praliné Speculoos : mélange de praliné amandes/noisettes aux brisures de Spéculoos enrobé de chocolat au lait
DEL DONGO
Praliné Noisette crémeux enrobé de chocolat au lait
SÜSKIND
Ganache Café : ganache onctueuse de chocolat lait infusée au café grains et enrobée de chocolat au lait
LIMONOV
Praliné Citron : Gianduja fondant aromatisé au citron et enrobé de chocolat au lait
KOLOBOK
Ganache au Pain d’épices : ganache aérée aux deux chocolats et aromatisée d’épices Pain d’épices, enrobée de chocolat au lait
MELLONIA
Ganache Miel : une ganache crémeuse de chocolat lait et miel enrobé de chocolat au lait
NADJA
Praliné Feuilletine : praliné noisette craquant de crêpes dentelles concassées enrobé de chocolat au lait