GIOVANNI

Ganache Nougatine : ganache gianduja à la nougatine enrobée de chocolat au lait

JACK

Ganache Tonka : Ganache montée de chocolat lait et infusée à la fève de Tonka, enrobée de chocolat au lait

HADRIEN

Praliné Speculoos : mélange de praliné amandes/noisettes aux brisures de Spéculoos enrobé de chocolat au lait

DEL DONGO

Praliné Noisette crémeux enrobé de chocolat au lait

SÜSKIND

Ganache Café : ganache onctueuse de chocolat lait infusée au café grains et enrobée de chocolat au lait

LIMONOV

Praliné Citron : Gianduja fondant aromatisé au citron et enrobé de chocolat au lait

KOLOBOK

Ganache au Pain d’épices : ganache aérée aux deux chocolats et aromatisée d’épices Pain d’épices, enrobée de chocolat au lait

MELLONIA

Ganache Miel : une ganache crémeuse de chocolat lait et miel enrobé de chocolat au lait

NADJA

Praliné Feuilletine : praliné noisette craquant de crêpes dentelles concassées enrobé de chocolat au lait